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Café Cuisinière intelligente de style commercial a biénergie de 48 po avec friture à air sans préchauffage Noir mat

C2Y486P3TD1

$ 15,199.00 

Personnaliser ce produit

MATÉRIEL

  • BRUSHED-STAINLESS
    Acier inoxydable
  • BRUSHED-BLACK
    Noir brossé
  • BRUSHED-BRONZE
    Bronze brossé
  • BRUSHED-BRASS
    Laiton brossé
  • BRUSHED-COPPER
    Cuivre brossé
  • FLAT-BLACK
    Noir mat
Noir mat / Acier inoxydable
Coût avec du matériel standard
$ 15,199.00
Acier inoxydable

Modes de cuisson de précision

Simplifiez le processus de cuisson grâce aux modes de cuisson de précision qui permettent de suivre automatiquement les progrès

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Four de traiteur

Un four d'une grande capacité qui peut recevoir un récipient pour les banquets pleine grandeur et qui comprend trois grilles, une grande élément de cuisson à 8 ondulations et l’élément de grillage pour garantir les résultats des repas de toute taille

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Image about Wi-Fi intégré

Wi-Fi intégré

Ce four intelligent comprend une connexion Wi-Fi afin que vous puissiez contrôler les fonctions du four avec l'application SmartHQ sur votre appareil intelligent

Image about Friture à air sans préchauffage

Friture à air sans préchauffage

Grâce à la fonction de friture à air sans préchauffage directement dans le four, vous pouvez préparer des versions plus saines et croustillantes de vos aliments préférés, et ce, en moins de temps

Anneau du collecteur de couleur assortie avec commandes à ACL

Obtenez une apparence coordonnée grâce à l’anneau du collecteur qui est assorti au fini de la cuisinière et un tableau de commande ACL qui fournit de l'information pour assurer des résultats de cuisson parfaits

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Spécification POÊLES
Loquet automatique de la porte du four autonettoyant Oui
Brûleur - avant centre 12,000 BTU
Brûleur - arrière centre 12,000 BTU
Brûleur - avant gauche 21,000 BTU Multi-ring Burner
Brûleur - avant droit 10,000 BTU
Burner - Rear Left 18,000 BTU
Brûleur - arrière droit 18,000 BTU
Capacité totale four 8.25 pi cu
Categorie de nettoyage Autonettoyant avec Nettoyer à la Vapeur
Couleur Noir mat
Emplacement des Commandes À l'avant
Convection Véritable convection Européenne avec Precise Air Système de convection
Puissance de cuisson par convection 2500W (four principal); 1500W (four secondaire)
Type de surface de cuisson À gaz
Surface de cuisson Émail vitrifié
Soupapes (degré de rotation) 270
Plaque chauffante 18 000 btu Acier inoxydable revêtu d'aluminium (compris)
Pieds de mise à niveau 4
Oui
Positions de grilles du four 4 (Everyday Oven)
5 (Caterer Oven)
Nombre de Brûleurs 6
Modèle Commercial
Largeur 47.87 po
Type de commande Boutons
Volts 240V; 50A
Garantie 1 an limitée, Pièces & Travail
WiFi Relier Oui
ADA Conciliant Oui
Type de brûleur Scellé
Profondeur avec porte ouverte (po) 43.87in
Hauteur - surface de cuisson (po) 35.25 to 36.75
Système d'allume-gaz Électronique avec réallumage automatique
Boutons lavables au lave-vaisselle Oui
Caractéristiques activées par Wi-Fi Sonde pour la viande (fonction basée sur une application)
Friture à air sans préchauffage
Modes de cuisson de précision
Notifications à distance
Commande du four à distance
Commande vocale
Type de commandes Affichage ACL de la température avec affichage de la minuterie (les deux fours)
Configuration 6 brûleurs
Lampe du four 6 lampes à halogène (four de traiteur) / 3 lampes à halogène (four de tous les jours)
Dimensions intérieures du four (L x H x P) (po) Four secondaire 12.25 x 16.38 x 21.38
Dimensions intérieures du four (L x H x P) (po) Four principal 28.25 x 14 x 20.38
Couleur de la poignée
Caractéristiques des commandes de la cuisinière Autonettoyage
Type de produit Cuisinière Professionnel Non encastrée avec four double
Kit de garniture UXPRRGG (Optional)
Trousses en option CXPR8HKPTBT Brushed Black
CXPR8HKPTBZ Brushed Bronze
CXPR8HKPTCU Brushed Copper
CXPR8HKPTSS Brushed Stainless
Modes de cuisson de four Cuisson
Cuisson par convection
Grillage par convection
Rôtissage par convection
Sonde thermique du four
Fermentation
Minuteries (toutes)
Réchauffage
Caractéristiques des commandes de la cuisinière Avertisseur sonore de réchauffage
Arrêt automatique du four
Technologie Chef Connect
Option de nettoyage différé
Minuterie électroniques
Contrôle à l'avant
Grillage dans le four
Affichage du temps de refroidissement après l'autonettoyage
Sonde thermique
Caractéristiques du four Élément de cuisson à huit ondulations
Élément de grillage à six ondulations
Élément de grillage à huit ondulations
intérieur du four Noir
Caractéristiques de grilles 1 Self-Clean Extension Rack (Caterer Oven)
1 Self-Clean Extension Rack (Everyday Oven)
1 Self-Clean Flat Rack (Everyday Oven)
2 Self-Clean Flat Oven Racks (Caterer Oven)
Capacité du four 5.75 Caterer Oven/ 2.5 Everyday Oven
Poignée Variable avec option de nettoyage différé
Couleur de la poignée Café; peut être retirée par le consommateur
Coup de pied Optional CXPR8TKPMSS: 48" Stainless Steel
Hauteur avec pieds déployés - Hauteur maximale (po) 36.75in
Découpe de l'armoire (po) 30.01in
Largeur de l'armoire (po) 48.01in
Trousse haute altitude Natural Gas: WB28X39728; LP: WB28X39729
Accessoires en option UX12BS48PSS: 12" Backsplash; UXADJB48PSS: 36" Backsplash with shelf