Café Cuisinière intelligente à gaz de 36 po avec friture a air sans préchauffage, Acier inoxydable - CGY366P2TS1
$ 8,899.00
MATÉRIEL
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Acier inoxydable -
Noir brossé -
Bronze brossé -
Cuivre brossé -
Laiton brossé -
Noir mat
Table de cuisson polyvalente
La table de cuisson polyvalente de cette cuisinière est dotée d'un arsenal de brûleurs qui vous offrent la chaleur et le contrôle requis pour tout cuire à la perfection, des sauces délicates aux viandes habilement saisies
Four de traiteur au gaz
Un four d'une grande capacité de 6,2 pi³ qui peut recevoir un récipient pour les banquets pleine grandeur et qui comprend trois grilles, un système de cuisson au gaz et de grillage à double puissance assurant une chaleur uniforme et des modes de cuisson
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Distribution supérieure de la chaleur
Le brûleur Inspiral, une exclusivité dans l'industrie, fait tourbillonner la flamme de la table de cuisson sous la batterie de cuisine afin de répartir la chaleur plus uniformément, du centre vers les bords
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Brûleur à anneaux multiples
Un brûleur polyvalent qui offre trois anneaux de flammes de différentes tailles sur un élément de brûleur unique, ce qui vous donne l’impression d’avoir plusieurs brûleurs en un seul.
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Anneau du collecteur de couleur assortie
Obtenez une apparence coordonnée grâce à l’anneau du collecteur qui est assorti au fini de la table de cuisson
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| Arrêt automatique du four avec fonction d'annulation | Oui |
| Avertisseur sonore de réchauffage | Oui |
| Puissance de grillage | 1050 W |
| Brûleur - avant centre | 12 |
| Brûleur - arrière centre | 12 |
| Brûleur - avant gauche | 21000 BTU |
| Brûleur - avant droit | 10000 BTU |
| Burner - Rear Left | 18000 BTU |
| Brûleur - arrière droit | 18000 BTU |
| Capacité totale four | 6.2 pi cu |
| Categorie de nettoyage | Nettoyer à la Vapeur |
| Couleur | Acier inoxydable |
| Emplacement des Commandes | À l'avant |
| Convection | Convection et inversion du sens de marche |
| Rôtissage et cuisson par convection | Oui |
| Surface de cuisson | Émail vitrifié |
| Autonettoyage différé | Oui |
| Bord à bord Table de cuisson | Oui |
| Mode Fermentation | Oui |
| Type d'alimentation | À gaz |
| Soupapes (degré de rotation) | 270 |
| Grillage dans le four | Oui |
| Pieds de mise à niveau | 4 |
| Oui | |
| Lampe du four | Oui |
| Positions de grilles du four | 5 |
| Nombre de Brûleurs | 6 |
| Grilles de four | 1 grille coulissante en nickel, 2 grilles plates en nickel |
| Sonde thermique automatique | Oui |
| Grillage | Oui |
| Modèle | Professionnel |
| Largeur | 34" ou plus |
| Minuterie | Oui |
| Type de commande | Boutons |
| Format | Standard |
| Garantie | 1 an limitée, Pièces & Travail |
| WiFi Relier | Oui |
| ADA Conciliant | Oui |
| Horloge et compte-minutes électroniques | Oui |
| Système d'allume-gaz | Électronique |
| Technologie Chef Connect | Oui |
| Boutons lavables au lave-vaisselle | Oui |
| Sonde thermique | Oui |
| Type de commandes | Affichage numérique de la température avec minuterie |
| Brûleur à anneaux multiples | Oui |
| Modes de cuisson de four | *Certaines fonctionnalités nécessitent une connexion à l'application SmartHQ |